سفارش غذا به زبان انگلیسی

اگر می‌خواهید برای صرف غذا به رستوران یا کافه بروید، باید یک سری لغات و اصطلاحات را بدانید تا بتوانید غذا یا نوشیدنی مورد نظرتان را سفارش دهید. در واقع، یادگیری نحوه سفارش غذا به انگلیسی برای هر زبان‌آموز واجب است. مسلماً هیچ کس دوست ندارد با اشاره کردن به عکس غذا، سفارشش را ثبت کند، به خصوص، اگر تسلطی هرچند نسبی به زبان انگلیسی داشته باشد. اما برای سفارش غذا به انگلیسی باید چه جمله‌ها و واژگانی را بدانیم؟ در این مطلب، هر آنچه باید در مورد سفارش غذا به انگلیسی بدانید برای‌تان خواهیم گفت. با ما همراه باشید.

واژه های ضروری برای سفارش غذا به انگلیسی

در زبان انگلیسی، برای سفارش غذا، یک سری واژگان وجود دارد که فقط محدود به غذا نیست، بلکه فراتر است. در ادامه، از این واژگان مهم برای‌تان خواهیم گفت.

گروهی از اشخاص که با یکدیگر غذا می‌خوردند.	A party of (number of people)
رزرو کردن میز رستوران یا کافه	Booking/Reservation
صورتحساب	Bill/check
پول نقد (به صورت اسکناس یا سکه)	Cash
دسر (معمولاً شیرین است و بعد از غذا سرو می‌شود)	Dessert
خوراک، غذا	Dish
منوی نوشیدنی	Drink menu
غذای بدون گلوتن	Gluten-free
غذای تهیه‌شده طبق قوانین اسلامی	Halal
منوی مخصوص کودکان	Kid’s/Children’s Menu
غذای تهیه شده طبق قوانین دین یهود	Kosher
غذای اصلی (معمولاً متشکل از گوشت، برنج یا پاستا است)	Main course/Entree
وعده غذایی	Meal
منو	Menu
دستمال سفره	Napkin
ارگانیک	Organic
میزان غذایی که سرو می‌شود	Portion
پیشخدمت	Server/waiter/waitress
آب گازدار	Sparkling water
غذای گیاهی فاقد گوشت و دیگر محصولات حیوانی مانند تخم مرغ و لبنیات	Vegan option
غذای گیاهی فاقد گوشت (اما ممکن است دیگر محصولات حیوانی مانند تخم مرغ و لبنیات در آن باشد)	Vegetarian option

جمله هایی برای سفارش غذا به انگلیسی

و اما می‌رسیم به جمله‌های کاربردی انگلیسی برای کافه و رستوران.فرقی نمی‌کند که می‌خواهید میز رزرو کنید یا غذا و دسر سفارش دهید یا صورت‌حساب‌تان را حساب کنید، در هر صورت، باید یک سری جمله‌ها را به انگلیسی بدانید. در ادامه، از این جمله‌های کاربردی در زبان انگلیسی برای‎‌‌‎تان خواهیم گفت.

سلام می‌خواهم برای یک مهمانی (چند) نفره در (ساعت) (روز)  رزرو کنم.

Hello, I would like to make a booking/reservation for a party of (number of people) at (time) on (day).

به مثال زیر توجه کنید:

سلام، می‌خواستم برای یک مهمانی شش نفره، در روز سه‌شنبه ساعت هشت رزرو کنم.

Hello, I’d like to make a booking for a party of 6 at 8 o’clock on Tuesday.

اگر از قبل رزرو نکرده‌اید و می‌خواهید راهی رستوران شوید، از جمله زیر استفاده کنید:

سلام، برای مهمانی (چند) نفره جا دارید؟

Hello, do you have availability for a party of (number of people)?

در این شرایط، ممکن است، از شما بپرسند:

چند نفر در مهمانی حضور دارند؟

How many people are in your party?

در این مکالمه، باید تعداد مهمانان یا همراهان‌تان را بگویید.

وقتی سر میز نشستید، از پیشخدمت بخواهید منوهای مورد نظرتان را برای‌تان بیاورد. ممکن است یک کافه یا رستوران چندین منو داشته باشد:

• main menu
• children’s menu
• drink menu

اگر پیشخدمت برای گرفتن سفارش رسید و شما هنوز انتخاب نکرده بودید، می‌توانید بگویید:

چند دقیقه صبر کنید لطفاً

We need a few more minutes, please.

و اما می‌رسیم به سفارش غذا در زبان انگلیسی. به جمله‌های زیر توجه کنید:

I’d like the (name of the dish), please.

من (نام غذا) را می‌خواهم، لطفا.

به مثال زیر توجه کنید:

برنج سرخ‌شده با میگو می‌خوام، لطفاً.

I’d like the fried rice with shrimp, please.

جمله‌های دیگری نیز برای سفارش غذا وجود دارد، برخی از آن‌ها رسمی هستند و برخی دیگر غیررسمی. به جدول زیر توجه کنید:

رسمی	Could I have the (dish name), please?
رسمی	I’d like the…/I’ll have the…
خنثی	The (dish name), please.
غیررسمی	I want the (dish name).
غیررسمی	Give me the (dish name).

وقتی برای دیگران غذا سفارش می‌دهیم، معمولاً از همین جمله‌ها استفاده می‌کنیم، صرفا ضمیر تغییر می‌کند.

به مثال‌های زیر توجه کنید:

For her/him/them, she/he/they’ll have the…

We’ll share the…

اگر می‌خواهید پیشخدمت به شما پیشنهاد دهد، از جمله‌های زیر استفاده کنید:

پیشنهاد شما چیه؟	What do you recommend?
غذای مخصوص امروز چیه؟	What is the special for today?

ممکن است پیشخدمت سوالات زیر را از شما بپرسد:

می‌خواهید گوشت‌تان چگونه طبخ شود؟	How would you like your meat cooked?
می‌خواهید تخم‌مرغ‌تان چگونه طبخ شود؟	How would you like your eggs cooked?

سفارش غذا به زبان انگلیسی برای اشخاص با رژیم غذایی خاص

اگر پرهیز غذایی دارید و قرار است یک سری از مواد غذایی را نخورید، باید یک سری جمله‌های انگلیسی را بدانید.

به مثال‌های زیر توجه کنید:

آیا این غذا حاوی (گوشت/ شیر) است؟	Does this food contain (meat/nuts/dairy)?
آیا این غذا کوشر است؟	Is this food kosher?
اگر ممکن است (این مواد غذایی) را جایگزین (این مواد غذایی) کنید.	Could I substitute the (ingredient it has) with (ingredient you want)?
آیا این غذا گیاهی است؟	Is this dish vegetarian/vegan?
من به (نام ماده غذایی) حساسیت دارم یا من نمی‌توانم (نام ماده غذایی) را بخورم، شما چه غذایی را به من پیشنهاد می‌کنید؟	I’m allergic to/I can’t eat (ingredient), what dishes do you recommend for me?

سخن آخر

تا به این‌جا، با نحوه سفارش غذا به زبان انگلیسی آشنا شدید. همانطور که متوجه شدید، شرایط متعددی پیش می‌آید که شما مجبورید یه سری مفاهیم را به پیشخدمت بگویید. بنابراین اگر می‌خواهید این مفاهیم را به درستی انتقال دهید، باید جمله‌های مخصوص آن را بشناسید.